Dans la continuité de la réforme des entreprises dans le système Tempérance, Agralcool prouve sa volonté d'intégrer un système complet et utile pour elle comme pour la Sylvania. Aujourd'hui, nous sommes fiers de montrer la page wiki de notre fondateur Georges Pochatvin qui fut le créateur de notre produit phare la Pochatvin que nous créons toujours grâce à notre coopérative de la Compagnie du Malt Sylvanien, chère à son cœur. Son fils, Bastien a su relever l'entreprise et la mettre sur les rails de la modernité en 1950 alors que notre pays avait besoin de se reconstruire. Désormais, nous poursuivons leur lancée en intégrant  l'entreprise vers plus de social, plus d'écologie et plus de partenariats également. Sans plus attendre, nous vous laissons lire la page wiki de Georges Pochatvin où sa photo d'époque est toujours présente dans le bureau de la direction

La malterie de Lowee le Plateau se situe au centre du pays  prés d'Arcane, au beau milieu des Grandes Plaines sylvaniennes. Cette vastes région de plaine permet la culture des céréales nécessaires à la production de malt. L'orge, le blé et même le sorgho sont récoltés pour être transformer en malt ou amidon dans la malterie de Lowee le Plateau. Il s'agit de la première zone de production lancée par Bastien Pochatvin en 1950. Elle s'est largement agrandit depuis et forme la malterie de Sylvania la plus productive et la plus rentable pour l'entreprise. Liée au transport ferroviaire de fret, le malt peut trés bien s'exporter à travers tout le pays et même au delà. Les céréales issus des plaines du sud et du nord peuvent également être tranformer en malt ici.